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炸花生米怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
花生米 200克
白酒 适量
油 适量
盐 适量
方法/步骤
1
碗中倒入白酒、花生米浸泡两分钟。
2
将花生米滤干。
3
放入平底锅中。
4
锅中倒油。
5
开小火炸。
6
炸至冒泡，再炸2分钟。
7
关火。
8
搅拌至油温下降，即可盛出。
9
撒盐食用。
10
炸花生米就做好了。
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